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玉米加工设备对玉米进行脱胚效果和实例见证

发布日期:2019年06月20日 | 浏览次数:

     玉米加工设备对玉米进行脱胚是重要的工序,河南粮院从实例出发,从根本上讲解玉米加工设备进行脱胚的原因,目的,效果等方面和大家一起学习。关于玉米脱胚是基本工艺,我们在过去的文章中也不少涉及,比如相关文章有:《不同加工方法的玉米加工机械采用的脱胚工艺亦不同》  、《玉米加工设备进行脱胚是生产优质产品必须的》。

    一般在玉米加工设备生产过程中,都会对玉米进行脱胚破损处理。而在玉米脱胚制糁过程中,主要是需要把人体不易消化的玉米皮分离开,把含有丰富脂肪的玉米胚芽提取出来,之后按照市场要求制糁,生产出适合人们需求的制品。

河南粮院下面以100吨玉米加工设备生产线为例,通过文字和图片的形式让大家更加直观的学习。

  玉米加工设备脱胚和破糁的目的在于利用机械力量破坏玉米的结构,改变其颗粒形状和大小,使之符合工艺和成品的要求。脱胚和破糁是胚与胚乳分离的重要工序,因为在脱皮过程中,只有一部分胚和胚乳分离,但大部分仍结合在一起,经脱胚破糁后能事胚进一步脱落。对脱胚与破糁要求是:玉米经破碎,应分成4-6瓣,粒型要整齐,近似方型;在破碎后的混合物中,要尽量减少整粒和接近整粒的大破粒,并减少粉和小糁的数量;破胚效率高,保持胚的完整,不首过分损伤。
  一般在将玉米加工设备的原粮玉米湿润后,发生一系列有利于脱胚、脱皮的物理变化,为玉米脱胚脱皮创造了最佳条件。湿润后的玉米进入该机后,在大板的打击和鱼鳞筛网的摩擦下进行脱皮、脱胚和破糁,其外果皮上浮着的尘土、皮硝和根冠与籽粒分离后经筛网排出,并集中在第一个集糠斗中,较洁净的粗玉米粉集中在第二个集糠斗中。该机集打、擦、筛三种机能于一体,在一台设备内弄同时完成脱皮、脱胚和破糁三种功能。

  玉米胚和玉米胚乳是油皮层包裹的,脱皮后,玉米油设备利于胚和胚乳的分离,可提高脱胚效率;将玉米籽粒的皮层大部分脱掉,生产的玉米糁不粘连皮,产品质量提高;玉米外皮有可能被有害物质污染,脱皮后研磨,有利于提高产品的纯度。

      玉米加工设备对玉米脱胚的流程和作用:使用玉米加工机械对玉米进行脱胚、破糁可以有效提高产品口感、提升产品品质,从而提高其经济效益。进行玉米的脱胚和破糁加工,可以提高加工的效率,是玉米加工生产的重要步骤。提高玉米加工机械脱胚破糁工艺,提升产品口感,更企业产品的市场竞争力。
100吨玉米加工设备

上图是河南粮院设计生产的100吨级玉米加工设备实例图

玉米加工设备对玉米原粮进行脱胚效果图
     玉米加工机械脱胚与破糁的目的在于利用机械的力量破坏玉米的结构,改变其颗粒形状和大小,使之符合工艺和成品的要求。脱胚与破糁是胚与胚乳分离的重要工序,因为在脱皮过程中,只有一部分胚与胚乳分离,大部分仍结合在一起,经脱胚、破糁后能使胚进一步脱落。经过玉米加工设备脱胚与破糁之后,玉米原料就会变得更加容易进行加工,也会让玉米加工产品的质量和口感变得更加好。

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