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玉米深加工设备加工原粮时的水分含量多少合适?

发布日期:2018年04月17日 | 浏览次数:

  玉米深加工设备加工原粮时的水分含量多少合适?要利用玉米深加工设备加工出我们理想的玉米粉或者玉米糁,在加工过程中这一系列的工艺流程都需要更加注意。那么,在加工过程中玉米比较适宜的水分含量是多少呢?

  河南粮院指出,在正常情况下,要使水分保持在16%-17%的范围内,比较好,这个湿度可以为后期的分离、筛选工作做好准备。如果低于了这个范围,胚的水分就会高于玉米籽粒。这时,皮、胚乳、胚的结合比较牢固,它们之间不易分离,难以脱皮、脱胚。

  一般玉米原粮的水分高,皮的韧性大,脱皮会比较容易。但在玉米深加工设备运行过程中,水分过高,会很容易造成筛分困难,产量下降,动力消耗增加、贮存困难等情况。因此,不论是过高或者或过低,都需要对其水分含量进行调节。

  在玉米深加工设备的加工过程中,除了要注意控制其水分湿度,还有很多的事项需要注意,比如事先确定设备内部无异物,加工过程中不可随意改变工作流程等等。总之操作人员需要熟练掌握其加工技巧。

玉米深加工设备
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